verfügbar: Mitte September bis März

Aussehen: gelblichgrüne Grundfarbe, sonnenseitig geflammt bis marmoriert oder verwaschen orange bis erdbeerrot, Lentizellen unregelmäßig verteilt und treten meist als Roststernteilchen auf

Geschmack: süß-säuerlich, typisch würzig, hoch aromatisch

Fruchtfleisch: fein, fest, später angenehm mürbe

Pflückreife: Mitte bis Ende September

Genussreife: ab Ende September

Herkunft: Zufallssämling

Verwendung: als Tafelapfel, wegen seinem Aroma auch bei Obstbrennereien sehr beliebt