Golden Delicious
verfügbar: Anfang Oktober bis Juli
Aussehen: in reifem Zustand hat er eine gelbe bis goldgelbe Schale, sonnenseitig manchmal leicht orange/rot gefärbt
Geschmack: süßaromatisch, feine Fruchtsäure, süßlich-wässrig
Fruchtfleisch: gelblich-weiß, fest, knackig, saftig
Pflückreife: Anfang bis Ende Oktober
Genussreife: ab November
Herkunft: Zufallssämling aus den USA/Westvirginia
im Jahre 1890
Verwendung: als Tafelapfel, zur Kompottherstellung (wegen weißem
Fruchtfleisch), als Saft und für Babynahrung (wegen geringem Säureanteil)